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Ostermittagessen 1

Ostermittagessen

Ostern im Relais Histò ist nicht nur ein Urlaub … es ist ein kulturelles und sinnliches Erlebnis, das die authentischste Seele Apuliens erzählt.


AMUSE-BOUCHE Ricotta, grüne Favetta und Bergamotte.

VORSPEISE Wachsweiches Ei auf Sponzale-Zwiebelschaum, Pfeffer-Krokant und Orange.

ERSTER GANG Tortello mit Artischocken auf Don-Carlo-Fondue, Enten-Carpaccio und sein Fond.

HAUPTGANG Terrine von der Kalbshaxe, Jus mit Cardoncelli-Pilzen und knuspriger Kartoffel.

DESSERT Dolce Histò & Oster-Colomba. 75 € pro Person. Lassen Sie sich verwöhnen und erleben Sie ein anderes Ostern, zwischen Entspannung, guter Küche und Momenten zum Teilen.


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📞 +39 099 472 11 88

📩 info@relaishisto.it

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