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Vale-presente
O Relais Histò nasce do sonho de Giovanni Colomba, empresário e visionário que decidiu devolver a vida a um lugar esquecido.
Quando, em 1990, visitou pela primeira vez a colina de San Pietro sul Mar Piccolo, ficou impressionado com o silêncio e a força evocativa das suas pedras. A partir desse momento, empreendeu um longo percurso de estudo, recuperação e valorização.
Cada intervenção foi guiada pelo respeito pela paisagem e pelos vestígios do passado. Assim, as estruturas hipogeias, a Basílica, o lagar e os pátios da masseria voltaram lentamente a respirar.
Hoje, o Relais Histò é a síntese dessa visão: um equilíbrio entre preservação e renascimento, entre a quietude do campo apuliano e a profundidade de três mil anos de história.
O planalto que acolhe o Relais Histò foi outrora habitado por comunidades iápigas que aproveitavam os terraços calcários para construir cabanas, necrópoles e locais de culto. Com a chegada dos colonos de Taras, a zona transformou-se num centro produtivo: a rocha foi escavada para criar túmulos e pedreiras de onde se extraía a pedra utilizada para erguer as muralhas de Taranto.
Na época imperial ergueu-se uma grande villa voltada para o Mar Piccolo, ligada a um aqueduto hipogeuproveniente das Murge tarentinas. Um troço da conduta, ainda visívelsob a cripta da Basílica, conduz até à costa, precisamente onde outrorase erguia o amplo complexo residencial.
Com o abandono da villa costeira, a vida transferiu-se para oplanalto sobranceiro, onde hoje se ergue o Relais. No século XI foi fundado o mosteiro dos Santos Pedro e André: a basílica com fresco stornou-se o principal centro espiritual das comunidades rurais do MarPiccolo, um lugar onde coexistiam o rito latino e o rito grego.
Depois de 1630, o mosteiro foi adaptado a masseria fortificada. A igreja foi redimensionada e, nos espaços subterrâneos, criou-se um grande lagar hipogeu – ainda hoje visitável – que aproveitava a temperatura da pedra para produzir azeite de alta qualidade. Esta fase marcou a plena vocação agrícola e produtiva do complexo.
No século XVIII, a masseria assumiu o aspeto nobre ainda reconhecível num dos palácios destinados ao acolhimento dos clientes.
Após um longo período de abandono, todo o complexo é trazido de novo à luz como Relais Histò: uma estrutura que funde preservação arqueológica, arquitetura contemporânea e hospitalidade de excelência.
