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Chèque-cadeau
Le lundi de Pâques à Relais Histò, entre saveurs et parfums de produits typiques et locaux, venus directement de notre terre pour se réunir autour d’une journée de divertissement, de danses et de bonne chère… c’est une expérience culturelle et sensorielle qui raconte l’âme la plus authentique des Pouilles.
Coin Charcuterie : Capocollo, pancetta roulée, salami en fer à cheval doux et piquant, jambon de Prague.
Coin du Fromager : Giuncata, ricotta fraîche de masseria, caciocavallo podolico, piquant et fumé, pecorino de masseria.
Coin du Boulanger : Assortiment de focacce : barese, farcie et rustique, panzerotti, taralli artisanaux.
Coin de Notre Potager : Salades et crudités : iceberg, radicchio, roquette, tomates cerises, maïs, fenouil et carotte.
Coin Rustique : Poivrons gratinés, flan de courgettes et scamorza, fèves et friggitelli, boulettes à l’œuf, parmigiana, petits anchois marinés, salade de fruits de mer.
Premier plat : Orecchiette au pesto de roquette, stracciatella et crumble de capocollo.
Plat principal : Grillade mixte de viandes.
Fruits & Dessert.
75 € par personne.
Laissez-vous choyer et vivez un lundi de Pâques différent, entre détente, bonne cuisine et moments à partager.
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